Mark II, Donut Robot

 

Mark II, Donut Robot automatizirani je uređaj za proizvodnju okruglih američkih krafni ili mini krafni. Mark II vrlo jednostavno i lako opslužuje samo jedna osoba. Ovaj uređaj, pored ostalog, idealno je rješenje za direktnu proizvodnju i prodaju u većim trgovinama, na sajmovima, odnosno na svim mjestima gdje postoji veliki protok ljudi.

 

Na slici: Mark II + lijevak za mini donate + okretni tanjur

 

 

 

Proizvodnja tijesta:
1 kg gotove smjese

  • 400 - 500 g vode, ovisno o smjesi
  • gotovu smjesu i vodu miješati sa paletom 1 min sporo i 4 min brzo
  • ca. 10 min odmaranje tijesta
  • temperatura ulja 190 ºC

 

Standardna izvedba

  • stroj za pečenje sa posudom za ulje te transportnim lancem i uređajem za okretanje
  • lijevak sa djelilicom za standardne donate, promjera 75-85 mm, 5 do 60 g ili mini donate 35–50 mm, 13 do 20 g
  • okretni tanjur za hlađenje
  • posuda za ulje za nadolijevanje
  • pumpa za ispumpavanje ulja

Dodaci

  • posebni lijevak sa djelilicom za mini ili standardne donate
  • prodajni štand sa haubom
  • prodajni štand bez haube
  • miješalica Teddybear 5 l

 

Upišite svoju e-mail adresu za besplatni newsletter